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主要技术及结构性能： 1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。 2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。 3、锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆；②内外全不锈钢。 4、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
专业海参锅的正常使用和保养
专业海参锅的使用应严格按照安全操作规程进行工作，杀菌锅安全操作规程以下几点
（1）专业海参锅的操作工艺指标及1高工作压力，1高工作温度；
(2)杀菌锅的操作方法与程序和注意事项；
（3）生产运行中应重点检查项目和部位，以及运行中可能出现的异常现象和防止措施
（4）设备停用时的保养
使用专业海参锅的操作人员应经培训考试合格，应严格遵守安全操作规程和岗位责任制，发现不正常的 现象应及时处理
与传统的产品相比，本实用新型专业海参锅具有加热、节能、省时、不易结垢、 使用方便等特点，而且因外胆和内胆的夹层内不存在压力，使用安全可靠。适用范围广，成本虽然比传统加热锅稍贵，质量却是提升了好几倍。使用更长久。
山东科瑞特厨业始终专注于多功能液态导热锅领域，集科研、生产、销售于一体的高新技术企业。欢迎广大新老客户的莅临选购。
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